食品工业未来趋势将如何演变? 核心趋势总览:从“吃饱”到“吃好、吃得健康、吃得可持续、吃得有趣” 食品工业的底层逻辑正在发生根本性转变,未来的食品将不再仅仅是满足基本生理需求的产品,而是集健康、可持续、个性化、便捷性和体验感于一体的解决方案。(图片来源网络,侵删) 技术驱动:颠覆传统生产与消费模式 技术是推动食品工业变革的最核心...